6月9日，商务部综合司和国际贸易经济合作研究院联合发布的《中国对外贸易形势报告（2021年春季）》中指出，展望2021年全年，在疫苗普及、防疫限制措施放松、全球经济持续复苏带动下，预计市场需求稳定恢复，全球大宗商品价格将保持坚挺。
1、粮农产品
报告指出，2021年以来，受全球疫情和拉尼娜现象等天气原因影响，粮食减产预期增强，产品价格上涨趋势显著。5月，粮农组织食品价格综合指数攀升至2011年9月以来的最高水平，同比上涨39.7%，植物油、谷物、乳制品和肉类价格指数同比分别上涨124.5%、36.6%、28.0%和10.0%。
全球谷物市场库存趋紧。联合国粮农组织6月估计，2021/22年度全球谷物总产量为28.2亿吨，比上年温和增长1.9%，其中玉米、小麦和水稻产量预期同比分别增长3.7%、1.4%和1.0%；谷物利用量28.3亿吨，同比增长1.7%。预期2022年作物季节结束时，全球谷物库存量将仅增长0.3%至8.11亿吨。2021/22年度全球谷物库存与利用量比率预计为28.1%，降至近8年来最低水平。在需求拉动下，预计2021年世界农产品价格将延续上涨趋势。
大豆价格将高位运行。美国农业部5月发布的供需报告显示，2021/22年度，预计全球大豆产量为3.86亿吨，期末库存9110万吨，库存消费比维持紧平衡格局。中国生猪产能持续恢复，对于豆粕饲料需求猛增，大豆进口量将显著增长。预计2021年大豆价格将保持高位，进入8、9月份后，受到新年度产量增加影响，价格将略有下降。
国际棉价趋于上行。受欧洲疫情反弹以及新疆棉事件等因素影响，一季度国际棉价宽幅震荡。根据美国农业部5月份预测，2021/22年度全球棉花总产量为2600.5万吨，同比增长5.6%；消费量2644.9万吨，同比增长3.5%。随着纺织生产恢复和疫苗注射推进，在需求拉动下，国际棉价预计将趋于上行。
2、石油
报告认为，2021年以来，随着全球经济活动持续恢复，原油需求显著回升。叠加沙特石油重镇遭袭、苏伊士运河堵塞等突发事件影响，国际油价一路震荡走高，布伦特原油期货价格一度突破70美元/桶。预计下半年市场供需将趋于平衡，价格中枢保持在60美元/桶左右。
需求方面，随着各国逐渐解除疫情封锁措施，全球成品油需求持续回暖。根据美国能源信息署（EIA）的测算，2021年世界原油需求将恢复至9767万桶/日，与2020年相比增长约540万桶/日，仍低于疫情前水平，疫情造成的长尾效应仍然存在。
供给方面，OPEC+应对疫情仍保持谨慎态度。4月1日结束的OPEC+部长会议宣布将自5月起逐步放开减产限制，沙特100万桶/天的自愿减产持续到4月底，5月份开始逐步退出自愿减产。2021年以来，美国页岩油持续增产，但恢复到2020年初1300桶/天的产量峰值仍需要较长时间。4月7日，美国国务院表示将取消对伊朗制裁，伊朗的原油增产将增加短期市场供给。预期下半年石油市场供需将趋于平衡。
3、有色金属
报告认为，随着各国复工复产步伐加快，市场对有色金属需求旺盛，有色金属价格普遍上涨。
铜需求扩大。从2020年下半年开始，随着各国建筑业、制造业复工复产步伐加快，铜市场需求逐渐增加，但铜矿新增产能有限，短期内短缺态势明显扩大。
据世界金属统计局（WBMS）的供需平衡数据，2020年全球铜供应缺口达到139.1万吨。2021年5月末，伦敦金属交易所（LME）期铜价格达到10159.5美元/吨，同比涨幅达90.5%。4月5日起，最大产铜国智利关闭边境应对疫情，市场紧张情绪带动下，铜价上涨趋势进一步加强。
铝供给紧张。需求方面，各国在基建地产、新能源汽车、光伏电力发电、轨道交通等领域对铝需求旺盛。花旗集团预计，2021年全球铝需求将同比增长6%。供给方面，受碳中和政策影响，电解铝新增产能释放受阻。预期供不应求的局面将推动铝价上行。
镍供应宽松。不锈钢和新能源汽车产业对镍需求旺盛，但因产能扩张和技术改进，镍市供给过剩预期强烈。
国际镍研究组织（INSG）预计，2021年全球原镍产量将达到258.6万吨，同比增长6.2%。印尼新增产能持续释放。3月，中国不锈钢龙头企业青山控股间接宣布其高冰镍产线试制成功，并公布了3年扩产计划，致镍价连续两天大幅下跌近15%。镍市供应宽松预期增强，价格向上动力不足。
4、钢铁
报告指出，随着各国实体经济持续复苏，工业生产基本恢复，钢材市场需求旺盛，社会库存持续下降，推高钢材价格。5月，CRU国际钢材价格指数上涨至304.6，同比涨幅达80.1%，北美、欧洲和亚洲钢材价格指数分别同比上涨128.1%、109.0%和55.8%。
世界钢铁协会预测，2021年全球钢铁需求将增长4.1%至17.95亿吨。美国2万亿美元的大规模基础设施建设计划有力提振海外钢材需求，将带动钢材价格持续走高。同时，在“碳中和”背景下，钢铁行业限产力度持续增强，供应端偏紧格局已经显现，预期钢材价格将延续上行趋势。
在全球经济和钢铁产量复苏的强力带动下，铁矿石价格保持坚挺。“碳中和”背景下，粗钢产量受到限制，将对铁矿价格形成压制。预计短期内铁矿石市场将维持供需偏紧格局，价格保持在100美元/吨以上，下半年随四大矿山新增产能陆续投产，铁矿石价格将有所下降。（文章节选自商务部《中国对外贸易形势报告（2021年春季）》）
