养猪要交税，卖猪肉也要交税，卖猪肉属于商业，缴纳增值税，按照销售额缴纳，小规模3%，一般纳税人13%。
另外按照增值税额计算的城建税、教育费附加，个体的缴纳个人所得税，企业缴纳企业所得税。
按规定月销售额20000元以下的免税，为了控制物价，政府出台政策，肉禽蛋蔬菜销售增值税暂免税。
猪肉价格大涨，我们吃不上猪肉的原因在这里，多达15种的税费已经把养猪业压得喘不过气，已经让农户们丧失了养猪的积极性。
这次的环保税，小规模养殖户或者散养户往往享受不到国家发放的一些补贴，因为官方推崇的是规模化和标准化，这次征收的环保税，小规模养殖户们可以放心了，因为征收的对象不是你们，是那些享受了国家补贴的规模化养殖场们。
环保和排污企业之间就会成为“猫鼠关系”—猫要靠老鼠养着：老鼠太多，主人就会处罚猫；老鼠太少甚至灭绝，猫就会饿死。
