金点言论 2022-10-11 14:05:21

能源“次生危机”出现!欧洲食品商申诉能源配给 自己安装发电机!

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导语

随着北溪管道的损坏,欧洲今年冬天的天然气危机是愈加严重,现在当地居民不得不转向烧柴烧煤等更原始的方式来取暖。不过除了取暖问题外,由此引发的食品危机也成了目前欧洲人的“心头大患”。

随着北溪管道的损坏,欧洲今年冬天的天然气危机是愈加严重,现在当地居民不得不转向烧柴烧煤等更原始的方式来取暖。不过除了取暖问题外,由此引发的食品危机也成了目前欧洲人的“心头大患”。

世界上最大的食品公司之一雀巢表示,它花了两年时间来应对疫情导致的供应中断,但是现在,它不得不为下一个威胁做准备:一个天然气供应不足的冬天。

能源“次生危机”出现!欧洲食品商申诉能源配给 自己安装发电机!

自西方国家决定削减从俄罗斯进口的天然气以来,欧洲就一直优先考虑民用天然气,同时协调出一些必要的大型工业用气,在这之后,普通食品制造商的能源供应就成了相当紧缺的一环。为了确保在天然气枯竭的条件下还能在欧洲货架上供应充足的主食,食品制造商正在向政策制定者申诉。

在申诉的过程中,食品公司表示政府必须要确保他们在能源用户等级中的位置,从而确保他们的能源配给。不过光这样还不够,一些公司还给自己留了后路,自己安装发电机,同时储备燃料。一些跨国公司还在安装可以把以天然气为燃料转换为以石油为燃料的燃烧器。

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虽然诸如小麦等的食品原料价格已经有所回落,但是用于加工的天然气价格仍然居高不下,这将推高食品的成本。而任何程度的成本上升都可能会给食品公司造成巨大的压力,因为它们可能会因此遭受零售商的抵制。所以对食品制造商来说,最稳妥的办法就是不用天然气。

雀巢在欧洲的大部分工厂目前已经从可再生能源发电机购买电力,其他的工厂也尽可能改用石油,不过即便是这样,雀巢表示仍有5%的工厂可能会因为天然气短缺而面临风险。

与此同时,食品制造商还面临另一个潜在风险。在能源危机面前,政府可能会优先考虑到人们的“温饱问题”,所以食品产业的能源供应不容忽视,但是与食品相关的包装等辅助产品可能会面临短缺。只要有短暂的天然气中断,供应链就会立即中断,而没有包装就意味着食品无法被运输。

能源“次生危机”出现!欧洲食品商申诉能源配给 自己安装发电机!

淀粉和糖等产品的农业生产者也关注到了蔓延到食品行业的“次生危机”,开始慢慢从天然气转向其他能源。但是这个过程可能会导效率降低,所以他们不得不提前准备生产,以减少明年1,2月份的高峰需求。

对于欧洲整个食品行业来说,这也是一个艰难的冬天。

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