去年全球饥饿人口激增1.61亿
此前，联合国粮农组织数据显示，由于新冠肺炎疫情、极端气候、地缘冲突等影响，2020年全世界有多达8.11亿人口面临饥饿威胁，比2019年增加1.61亿;全球23.7亿人陷入粮食危机、无法获得充足的食物，比2019年增加3.2亿人，这是历史上饥饿问题最严重的时期之一。
同时，联合国粮农组织表示，“如果不采取紧急行动，由于新冠病毒疫情对全球粮食安全的持久影响，2030年仍有约6.6亿人可能面临饥饿。”这意味着，2030“零饥饿”目标堪忧。
面对如此严峻的粮食问题，然而，地球上每年浪费的食物都超过1万亿美元。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这句从小几乎每个中国人都耳熟能详的诗教会了我们节约，让中国人拥有了十分优良的传统。
那么，小编帮大家盘点下全球浪费粮食最严重的十个国家，看看是哪几个。
NO.1 法国
法国每年有1000万吨食物被浪费，大约相当于2750万人一年说需的粮食，还产生了1555万吨二氧化碳室温气体排放。以最受法国人喜爱的法棍为例，生产一根法棍需要4平方米土地，一整浴缸的水，并排放140克二氧化碳。而一个法国人平均每年要丢弃9根法棍。
在早于意大利《反食品浪费法》数年前，法国意识到食物浪费的严重性后，也通过了相关立法。与意大利法律不同的是，法国的反浪费法更加侧重于“惩罚”而不是“鼓励”。为遏制浪费，法国政府与2015年5月21日在一部法案中规定，大型超市不得随意扔掉没有售出而仍可食用的食品，否则超市经理将被处以高额罚款甚至面临牢狱之灾。
在民间，一些法国民众已经在立法前认识到本国粮食浪费的严重与社会矛盾性，与此同时，400万人依靠粮食救济为生。这一矛盾促使威立雅和法国东北部的食物赈济会有了一个新颖的想法: 自行车粉碎机。
事实证明，自行车粉碎机是一个提醒人们关注食物浪费的有趣方式，也是避免浪费的最佳实践。
NO.2 德国
德国每年大约有1100万吨食品被废弃，大约相当于2700万人一年所需的粮食，根据一项研究显示，如果避免这样的食物浪费，德国每年可节省约300亿欧元。其中有670万吨食品被扔进了家庭垃圾桶，65%是可以继续食用或者能部分食用的食品，浪费的主要原因是购买无度和对食品的不够珍惜。
NO.3 西班牙
西班牙每年都要浪费770万吨的食物，大约相当于1925万人一年所需的粮食。西班牙人购买的食物中有30%—50%都是最后被丢弃掉的，新鲜的蔬菜、水果和面包是最容易被西班牙人浪费和丢弃的食物。
NO.4 意大利
意大利每年浪费食物510万吨，大约相当于1275万人一年所需的粮食，其中大部分是超市货农场滞销的食物，平均每人每年浪费食物76千克。
意大利参议院于2016年8月2日通过了鼓励节约的《反食品浪费法》，希望藉此将每年浪费的食物削减两成。这项最新立法简化了超市和农场捐赠食物的程序，允许超市捐赠超过保质期不久的未售出食品，农场捐赠滞销产品也无需缴纳额外费用。
NO.5 加拿大
加拿大生产的食品每年有58%约3550万人一年所需的粮食，其中有300万吨粮食是直接被扔进垃圾桶，482万吨食品是在加工工程中被浪费和丢弃。
2020年的调查发现，加拿大每个家庭丢弃的食物，有高达63%是可以食用的，每年平均浪费1,100元。由于新冠疫情，有61%的家庭每次购买超出正常分量的食物。被浪费的食品主要是被觉得食材不再新鲜，过了“最佳食用期”，或每餐剩余的剩菜。
一项最新的研究显示，每个家庭只需要每个星期以家中被遗忘的食材煮一顿饭，已可大幅减少三分一的食物浪费。
No.6 埃塞俄比亚
实际上，埃塞俄比亚的粮食损失远多于粮食浪费。这些损失大多发生在庄稼的播种，生长和运输环节。根据联合国粮农组织的图表，由于常年处于热带草原、热带沙漠等气候带，降雨稀少、降雨过多会导致降雨量不稳定，引发庄稼生长畸形，无法正常成熟和食用，这才是该国家粮食损失的主要原因。
埃塞俄比亚每年生产的水果和蔬菜，约有50%是因为缺乏冷藏、市场准入不佳儿浪费，儿童受此影响很难吃到水果蔬菜和其他营养丰富的食物，导致成千上万的儿童发育不全以及营养不良。
NO.7 英国
英国每年浪费掉的食物约1000万吨，大约相当于1600万人一年所需的粮食，其中71%的浪费来自英国的家庭，约一半是沙拉和蔬菜，四分之一是崭新且未拆封的食物。
不过，英国任命首任厨余专员艾略特倡议，将在超市、食品制造商和餐厅发起节约食物运动，争取2030年以前，将英国食物浪费减少一半，每年为国家减少100亿英镑的食物浪费损失。
NO.8 日本
本以“勤俭节约”面目示人的国家，却在近年接连不断爆出的食物浪费数据中排名飙升。日本每年丢弃的可食用的食物将近643万吨，大约相当于1600万人一年所需的粮食。这主要是由于日本消费者对于“新鲜”产品的追求，在他们眼中，过夜的食品等于不新鲜，如果卖不完这些食品，会被当成垃圾丢进垃圾桶。
NO.9 美国
众所周知，美国的农业在世界上也是非常发达的，每年产出的粮食本国消耗不到三分之一，其余全部出口。对很多美国百姓来说，基本粮食的价格非常经济非常稳定，所以人们愿意去超市购买很多粮食在家囤积，放久了没吃完过期了就扔掉。
在2007~2014年期间，美国平均每天每人就要浪费一斤食物，每一年的平均浪费相当于1亿人一年所需的粮食。其中一半以上的食物都被直接扔进垃圾桶，所以经常能在美剧中看到依靠垃圾桶捡食品就能过日子的流浪汉。
NO.10 南非
南非居民平均每年浪费900万吨食品，大约相当于2200万人一年所需的粮食。南非的食品浪费在农业生产过程中，如蝗灾(联合国称，新的蝗虫群规模可能比第一批增加20倍)，自然灾害等等。
据南非数据统计：大约30%的可食用水果和蔬菜因外观原因被拒绝出售，44%的食物浪费为水果和蔬菜。26%发生在收获后的处理和存储中，27%发生在加工和包装中，浪费在消费者层面的只占4%。
针对这一问题，南非一家工作室研制了一款食品3D打印机，为了推广这台3D打印机，工作室收集了超市和顾客不愿意购买的难看的水果和蔬菜，并将它们加工成更吸引人的形状。
从这份名单中我们不难发现，国家粮食浪费严重的现象似乎与人口数量并没有较大关联，发达国家的浪费粮食现象十分严重，拥有众多人口小国的欧洲地区更是包揽了前四名，联合国粮农组织估计，全世界每年有三分之一的粮食被浪费，而欧洲浪费粮食的比例更高达40%。
