美国前国务卿亨利·基辛格曾经在上个世纪70年代说过这样一句名言：控制了石油，你就控制了国家；而控制了粮食，你就控制了人类。
基辛格讲这句话是有背景的，在基辛格看来，发展中国家人口膨胀，那么政治、经济和军事力量会很快因之增强，这对美国来说自然是一个威胁。
所以，基辛格觉得可以通过控制粮食出口，逼迫那些国家实施控制生育的政策。粮食是一种比枪炮弹药还要强大的武器，于是，粮食“利剑”出鞘了。
美国ADM、美国邦吉（Bunge）、美国嘉吉（Cargill）和法国路易达孚（Louis Dreyfus），是世界粮油贸易加工霸主，并称全球“ABCD”四大粮商。
这四大粮商是全球粮食界的霸主，它们垄断了世界80%的粮食贸易市场，他们利用各自的优势，实现了行业的长期垄断，当今世界，也只有美国才有在全球粮食市场“翻手为云、覆手为雨”的能力。
想当年，苏联入侵阿富汗，美国对其实行谷物禁运。但当20世纪80年代末期，苏联沿着美国指引的方向进行改革时，西方立刻对苏联改变态度：苏联需要多少粮食就给多少粮食。
苏联在得到粮食的同时，付出的代价是整个联邦解体。现在，美国在朝鲜问题上挥舞着他的“大棒”，使用的手段仍然是粮食禁运。
还有2011年的通胀“幽灵”令人们惶惶不安，在面包和大米零售价格骤然暴涨的冲击下，近20个国家出现动荡，突尼斯、埃及、利比亚、叙利亚、也门等国出现高通胀、高失业，尤其是高学历人群的失业，导致了这样一场大规模的“街头政治”。
就连我们中国这个农业大国也曾是“受害者”，2004年中国许多大豆企业不堪重负，纷纷破产，国内全行业亏损，ABCD趁机低价收购中国榨油企业。
90多家知名榨油企业中，有64家转为外企独资或中外合资公司，而中国大豆依赖进口的程度突破70%，ABCD拿捏了中国80%以上的大豆实际加工权。
正是这场危机，让我们认识到了ABCD的野心和手段，也让我们明白了一个道理：一个国家如果粮食不能自给，付出的代价就是主权的丧失，在国际舞台上任人宰割。
为此，中国发誓，势必要将国家的粮食安全紧握在自己手中，所以中粮来了，自2004年起，中粮集团身负重任，开始着手打造中国食品的全球产业链。
而作为我们中国最坚强的后盾，中粮集团可是给了美国重重一击，现在，“ABCD”的地位已经被动摇了。
在2017世界500强榜单中，老牌ABCD受到中粮和丰益国际的挤压。当前，中粮集团的排名仅次于ADM，行业地位持续提升。
中粮“投融整”的改革已见成效，资产规模已超5000亿人民币。2017年上半年利润急速攀至55亿元，同比暴增112%。
要想阻遏资本之手推高粮价，作为粮食消费大国，中国非得格外小心并保持高度警惕不可，粮食安全要靠自己，饭碗不放在别人的灶台上。
谁来养活中国？时至今日，对于世界第一人口大国而言，这依然是一项至关重要的大事。今天，我们中国用全球7%的耕地养活了近20%的人口，这是一个伟大创举。
今天，随着全球化的推进，加上中国元素的参与，国际粮食贸易进一步深化，竞争更为激烈，已经呈现出新的格局。
