麻辣诱惑食品公司宣布完成数千万元A轮融资,本次由自五岳资本领投,梅花天使创投跟投。据悉,本轮融资将会被用于业务拓展和加强资源整合和调配。
麻辣诱惑的供应链整合能力也比较突出,韩东团队有着二十年资源的积累和供应链经验的积累。众所周知,小龙虾是季节性食品,但麻小外卖却做到了全年供应。麻辣诱惑的小龙虾业务从2002年开始创建,因此麻辣诱惑对上游供应商有很强的控制力。“麻辣诱惑小龙虾每年有上亿元的采购额,供应商也乐于向我们提供最好的产品,他们会去海南、云南等地专门为我们养殖。”,韩东表示。
麻辣诱惑还注重在小龙虾的保存、运输、冬季养殖等方面,用技术降低折损率。此次领投方——五岳资本合伙人蒋毅威也较为看重他们看消费品的逻辑,看重麻辣诱惑的供应链以及能改变产业链条成本结构的技术或者商业模式的创新。
据周黑鸭招股说明书数据,我国休闲卤制食品行业的零售价值由2010年的232亿元增至2015年的521亿元。零售价值到2020年预计将达到1201亿元。这无疑为麻辣诱惑们提供了可以纵横捭阖的余地,但是从市场到个体消费者,他们对于休闲卤制食品都提出了更高的要求。首先,他们需要面对不断上涨的劳工以及原材料成本;其次,年轻客户的购买力增长以及消费习惯的演变已然变化。