作为现象级的新式茶饮,喜茶到底是怎么做到的?在爆款很容易被复制的茶饮市场,喜茶未来能保持自己的优势吗?
金投网(www.cngold.org)5月5日讯,股指期货最新消息:
作为现象级的新式茶饮,喜茶到底是怎么做到的?在爆款很容易被复制的茶饮市场,喜茶未来能保持自己的优势吗?
“排了两个小时,终于喝上了喜茶”——清新的配图加上略带优越感的文案,已成为近期不少年轻人朋友圈里的常态。
排队数小时、黄牛炒出七八十元、实名限购……5年前诞生于广东江门一条小巷,如今在珠三角、上海、广西共开有50家分店的喜茶,已成为现象级的新式茶饮品牌。
日销高达4000-5000杯的坪效(注:每坪的面积可以产出的营业额),除了为喜茶带来可观的收益,同时还吸引了投资方的目光。2016年8月,喜茶获得知名投资机构IDG资本以及知名投资人何伯权的共同投资,融资金额超1亿元。
但各种焦虑也随之而来,对于其广为质疑的“自导自演排队”营销,喜茶在4月18日发出律师函,要求广州电视台停止侵害喜茶名誉权,并强调从未雇人排队。
网红喜茶火爆的排队还会持续多久?在新生代消费品快速更迭下,喜茶如何应对快速的模仿者,打破显而易见的瓶颈?
因排队爆火
创立于2012年的喜茶,并非一开始就这么出名。
5年前,年仅21岁的聂云宸在广东江门九中街开了一家小小的“皇茶”茶饮店,这就是喜茶的前身。店面装修、菜单设计、产品调制等工作均由他一人完成。刚开始,小店的生意并不好,营业额只有几十块钱。经过不断修改配方,半年后,小店门外开始排队了。
起步于二三线城市,喜茶的门店大多开在江门、中山等城市,此后才进入广、深、沪。
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